El Mundouna cocina y dos restaurantes
- López García, Xosé (coord.)
- Pereira Fariña, Xosé (coord.)
Éditorial: Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico ; Universidad de Santiago de Compostela
ISBN: 978-84-9887-379-5
Année de publication: 2010
Pages: 287-296
Type: Chapitre d'ouvrage