Muscle and liver protein metabolism in rats fed raw or heat-treated pea seeds

  1. Alonso, R.
  2. Grant, G.
  3. Frühbeck, G.
  4. Marzo, F.
Revista:
Journal of Nutritional Biochemistry

ISSN: 0955-2863

Año de publicación: 2002

Volumen: 13

Número: 10

Páginas: 611-618

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0955-2863(02)00186-9 GOOGLE SCHOLAR

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