Influence of coffee/water ratio on the final quality of espresso coffee
- Andueza, S.
- Vila, M.A.
- De Peña, M.P.
- Cid, C.
ISSN: 0022-5142, 1097-0010
Datum der Publikation: 2007
Ausgabe: 87
Nummer: 4
Seiten: 586-592
Art: Konferenz-Beitrag
ISSN: 0022-5142, 1097-0010
Datum der Publikation: 2007
Ausgabe: 87
Nummer: 4
Seiten: 586-592
Art: Konferenz-Beitrag