Extraction of (Poly)phenolic Compounds of Cactus (Opuntia ficus-indica (L.) Mill.) Cladodes

  1. De Santiago, E.
  2. Juániz, I.
  3. Cid, C.
  4. De Peña, M.-P.
Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X 1936-9751

Año de publicación: 2021

Volumen: 14

Número: 6

Páginas: 1167-1175

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12161-020-01946-6 GOOGLE SCHOLAR