Extraction of coffee antioxidants: Impact of brewing time and method

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Revista:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Año de publicación: 2012

Volumen: 48

Número: 1

Páginas: 57-64

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2012.02.023 GOOGLE SCHOLAR