Nutritional composition of ultra-processed plant-based foods in the out-of-home environment: A multi-country survey with plant-based burgers

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Revista:
British Journal of Nutrition

ISSN: 1475-2662 0007-1145

Año de publicación: 2024

Volumen: 131

Número: 10

Páginas: 1691-1698

Tipo: Artículo

DOI: 10.1017/S0007114524000023 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor