Publications by the researcher in collaboration with Susana Santiago Neri (17)

2017

  1. Dietary and Health Profiles of Spanish Women in Preconception, Pregnancy and Lactation

    Nutrition in Pregnancy (MDPI), pp. 91-109

2015

  1. Adherence to Mediterranean dietary pattern and menopausal symptoms in relation to overweight/obesity in Spanish perimenopausal and postmenopausal women

    Menopause, Vol. 22, Núm. 7, pp. 750-757

2014

  1. Dietary and health profiles of spanish women in preconception, pregnancy and lactation

    Nutrients, Vol. 6, Núm. 10, pp. 4434-4451

  2. Parity implications for anthropometrical variables, lifestyle behaviors and dietary habits in pregnant women

    Anales del sistema sanitario de Navarra, Vol. 37, Núm. 3, pp. 349-362

  3. Perfil sociodemográfico y dietético de 4.471 mujeres en edad fértil que planean un embarazo

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 29, Núm. 2, pp. 337-343

  4. Situación ponderal, hábitos alimentarios y deportivos en población castellano-manchega de 6 a 12 años

    Anales de Pediatria, Vol. 80, Núm. 2, pp. 89-97

2013

  1. Gender differences in lifestyle determinants of overweight prevalence in a sample of Southern European children

    Obesity Research and Clinical Practice, Vol. 7, Núm. 5

  2. Validación de una encuesta para evaluar el estado nutricional y los estilos de vida en las etapas preconcepcional, embarazo y lactancia

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, Vol. 19, Núm. 2, pp. 105-113

2012

  1. Determinantes perinatales y paternos asociados al riesgo de sobrepeso en niños de 6 a 12 años

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 27, Núm. 2, pp. 599-605

2011

  1. Confección de dietas: ingestas dietéticas de referencia y tablas de composición de alimentos

    Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 417-422

  2. The inclusion of functional foods enriched in fibre, calcium, iodine, fat-soluble vitamins and n-3 fatty acids in a conventional diet improves the nutrient profile according to the Spanish reference intake

    Public Health Nutrition, Vol. 14, Núm. 3, pp. 451-458

2009

  1. Ingredientes funcionales: claves en el diseño de nuevos alimentos

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 409, pp. 111-119

2007

  1. Comer (bien) en primavera

    Zona Hospitalaria, Vol. 4, pp. 18 - 19

  2. Comer (bien) en verano

    Zona Hospitalaria, Vol. 5, pp. 24 - 25

2003

  1. Nutrición en la patología del aparato digestivo

    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria (Díaz de Santos), pp. 315-343

  2. Productos para alimentación especial

    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria (Díaz de Santos), pp. 95-119

2000

  1. Productos para alimentación especial

    Alimentos, composición y propiedades (McGraw-Hill Interamericana de España), pp. 303-329