Tesis dirigidas (70)

  1. Evaluación cuantitativa de la calidad de vida relacionada con la salud y del estado cardiometabólico para una salud pública de precisión en una población reclutada online: Estudio NutrImdea 2024

    Universidad Autónoma de Madrid

    Ribot Reyes, Rosa

  2. Precision integrative screening of determinants and diverse risk factors involved in obesity throughout the life cycle 2023

    Universidad de Navarra

    de Cuevillas, B.

  3. Nutrigenetic approaches for precision nutrition management of non-alcoholic fatty liver disease 2022

    Universidad de Navarra

    Pérez-Díaz-del-Campo, N.

  4. A quantitative measure of lifestyle and well-being based on health related quality of life 2022

    Universidad de Navarra

    Pano, Octavio

  5. Acceptance, impact and mechanisms of action of portion control tools for the management of body weight in adults 2022

    Universidad de Navarra

    Vargas, Angelina

  6. Role of dha supplementation and physical exercise on non-alcoholic fatty liver disease markers in aged obese female mice and postmenopausal women 2022

    Universidad de Navarra

    Yang, Jinchunzi

  7. Association between individual phenotypic features and lifestyle factors on the risk of non-alcoholic fatty liver disease in older subjects with metabolic syndrome 2021

    Universidad de Navarra

    Bullón Vela, María Vanessa

  8. Follow-up of two personalized energy-restricted dietary strategies in subjects with nonalcoholic fatty liver disease: Underlying nutritional and lifestyle factors 2020

    Universidad de Navarra

    Marin Alejandre, Bertha Araceli

  9. Epigenetic DNA methylation signatures in different physiological, metabolic and nutritional states 2019

    Universidad de Navarra

    Arpon Miranda, Ana

  10. Epigenetic biomarkers in obesity, weight loss and inflammation: A role for circadian rhythm and methyl donors 2018

    Universidad de Navarra

    Samblas García, Mirian

  11. Oxygen role in physiological and molecular markers related to metabolic disorders on in vivo and in vitro models 2018

    Universidad de Navarra

    López Pascual, Amaya

  12. miRNAs as predictive biomarkers of obesity and weight loss: epigenetic regulation and target gene identification 2018

    Universidad de Navarra

    García Lacarte, Marcos

  13. Precision Nutrition through dietary, behavioural, phenotypic and nutrigenetic information in an internet-based personalised intervention 2017

    Universidad de Navarra

    San Cristobal, R.

  14. Nutrigenetic approaches for personalized management of obesity and metabolic syndrome traits. 2017

    Universidad de Navarra

    Goñi Mateos, Leticia

  15. Relación de ​los ​triglicéridos y ​del índice triglicéridos-glucosa con la hipertensión arterial y la enfermedad cardiovascular 2016

    Universidad de Navarra

    Sánchez Iñigo, Laura

  16. El índice triglicéridos-glucosa como predictor de diabetes tipo 2 y su relación con el estado metabólico y la obesidad 2016

    Universidad de Navarra

    Navarro González, David

  17. Calidad de vida relacionada con la obesidad y la depresión en el seguimiento Universidad de Navarra (SUN) 2016

    Universidad de Navarra

    BARCONES MOLERO, MARÍA FE

  18. Effects of oral supplementation with alpha-lipoic acid and eicosapentaenoic acid in overweight/obese healthy women conjonintly with a hypocaloric diet 2016

    Universidad de Navarra

    Huerta Hernández, Ana Elsa

  19. Diseño y validación de unas listas de intercambio de alimentos para la confección de dietas y planificación de menús: práctica dietética de precisión 2016

    Universidad de Navarra

    Russolillo Femenías, Giuseppe

  20. Diseño de un programa informático para la realización de una valoración nutricional fenotípica y genotípica integral 2015

    Universidad de Navarra

    García De Diego, Laura

  21. Gut microbiota and metabolomic changes associated to the beneficial effects of polyphenols on obesity 2015

    Universidad de Navarra

    Etxeberria Aranburu, Usune

  22. Influence of cocoa extract intake on oxidative, cardiometabolic and psycological status, including a metabolomic approach in middle-aged obese subjects 2015

    Universidad de Navarra

    Ibero Baraibar, Idoya

  23. Effects of a new dietary strategy in the treatment of the metabolic syndrome:: The resmena diet 2014

    Universidad de Navarra

    De la Iglesia, Rocio

  24. Underlying processes behind weight loss in overweight individuals following different energy-restricted diets: psychological, metabolomic and epigenetic mechanisms 2014

    Universidad de Navarra

    Pérez Cornago, Aurora

  25. Evaluation of a new dietary strategy for the treatment of obesity and associated inflammation:: Endocrine and epigenetic mechanisms 2013

    Universidad de Navarra

    López-Legarrea, Patricia

  26. Papel de diferentes antioxidantes naturales en la regulación de la función y biogénesis mitocondrial: posible implicación en la obesidad 2012

    Universidad de Navarra

    Valdecantos Jiménez de Andrade, María Pilar

  27. Prevalencia y factores asociados a la sobrecarga ponderal en población de 6 a 12 años de edad: Plan "alimenta tu salud" 2012

    Universidad de Navarra

    Santiago, Susana

  28. Efecto de una intervención basada en dieta hipocalórica sola o combinada con entrenamiento de fuerza sobre el peso, la composición corporal y el riesgo cardiovascular en mujeres obesas con hipercolesterolemia 2012

    Universidad de Navarra

    García Unciti, María Soledad

  29. Estudio de los efectos metabólicos y transcriptómicos de diferentes concentraciones de oxígeno para su aplicación en la obesidad: Modelos in vivo e in vitro 2012

    Universidad de Navarra

    Quintero, Pablo

  30. Modificaciones transcriptómicas y control epigenético inducido por una dieta hipercalórica y la suplementación con sustancias prometilantes: efectos perinatales y durante la vida adulta 2012

    Universidad de Navarra

    Cordero Sánchez, Paúl

  31. Perfil metabólico y transcriptómico en población infantil obesa tras una intervención nutricional para la pérdida de peso 2012

    Universidad de Navarra

    Rendo Uteaga, Tara

  32. Investigación de extractos ricos en polifenoles con actividad protectora frente al desarrollo de la obesidad: mecanismos nutrigenómicos implicados 2012

    Universidad de Navarra

    Boqué Terré, Noemi

  33. Transcriptomic modifications and epigenetic control induced by a hypercaloric diet and the supplementation with methyl donors: Perinatal effects and during adult life 2012

    Universidad de Navarra

    Cordero, Paul

  34. Investigación de extractos ricos en polifenoles con actividad protectora frente al desarrollo de la obesidad: Mecanismos nutrigenómicos implicados 2012

    Universidad de Navarra

    Boqué, Noemí

  35. Efecto del estrés durante diferentes etapas del ciclo vital sobre el desarrollo de obesidad inducida por la dieta 2011

    Universidad de Navarra

    Paternain Markinez, Laura

  36. Estudio in vitro e in vivo sobre los mecanismos involucrados en el posible papel protector de la vitamina c en el desarrollo de la obesidad 2010

    Universidad de Navarra

    García Díaz, Diego Fernando

  37. Estudio de la expresión y el patrón de metilación de genes del metabolismo energético en modelos dietéticos de obesidad con diferente distribución de macronutrientes 2010

    Universidad de Navarra

    Lomba Piquer, Almudena

  38. Interacción entre la adiposidad, la dieta, el estilo de vida y el estado inflamatorio 2010

    Universidad de Navarra

    Miranda Hermsdorff, Helen Hermana

  39. Ingesta antioxidante en población adulta joven: efecto sobre marcadores inflamatorios y manifestaciones tempranas de síndrome metabólico 2009

    Universidad de Navarra

    Puchau de Lecea, María Blanca

  40. Efecto de diferentes dietas hipocalóricas con distinta distribución de macronutrientes y alimentos en el tratamiento de la obesidad y síndrome metabólico 2008

    Universidad de Navarra

    ABETE GONI, ITZIAR

  41. A nutrigenetic and nutrigenomic approach in the control of body weight and inflammation 2008

    Universidad de Navarra

    Goyenechea Soto, Estíbaliz

  42. Efecto de diferentes factores nutricionales sobre el estrés oxidativo en el tratamiento dietético de la obesidad 2008

    Universidad de Navarra

    CRUJEIRAS MARTÍNEZ, ANA BELÉN

  43. Evaluación del estado de desnutrición en personas de 65 o más años de edad en España, mediante cuestionario validado (MNA: mini nutritional assesment) 2008

    Universidad de Navarra

    Cuervo Zapatel, Marta

  44. Susceptibilidad o resistencia al desarrollo de obesidad inducida por la dieta en humanos: identificación de genes del tejido adiposo implicados mediante tecnología microarray 2007

    Universidad de Navarra

    MARRADES PASTOR, MARIA PILAR

  45. El papel de la ghrelina en la señalizacion orexigenica mediada por la disponbilidad de glucosa 2006

    Universidad de Navarra

    SOLOMON, EDWARDS ANDREW

  46. Interacciones entre actividades físicas y dietas hipocalóricas en la pérdida de peso 2005

    Universidad de Navarra

    LOPEZ FONTANA, CONSTANZA MATILDE

  47. Reducción de la eficiencia energética en mitocondrias hepáticas mediante transferencia génica de ucpi 2005

    Universidad de Navarra

    GONZALEZ MUNIESA, PEDRO

  48. Efecto de la obesidad y de la pérdida de peso sobre la respuesta inmunitaria: posibles mecanismos moleculares implicados 2004

    Universidad de Navarra

    LAMAS LONGARELA, OSCAR

  49. Actividad física y estilos de vida sedentarios en la unión Europa 2002

    Universidad de Navarra

    VARO CENARRUZABEITIA, JOSÉ JAVIER

  50. Metabolismo lipídico durante el ejercicio en mujeres obesas homozigotas para el polimorfismo gln27glu en el gen del receptor beta-2-adrenérgico 2002

    Universidad de Navarra

    MACHO AZCARATE, TATIANA

  51. Transferencia génica de proteínas desacoplantes: (ucp1 y ucp2) 2002

    Universidad de Navarra

    LARRARTE LÁZARO, EIDER

  52. Regulación a corto plazo de la utilización de sustratos energéticos: influencia de distitnas situaciones nutricionales en la respuesta neuroendocrina y metabolica en individuos normoponderales y con sobrepeso 2001

    Universidad de Navarra

    MARQUES LOPEZ, IVA

  53. Efecto de la leptina sobre la actividad lipolítica in vitro de adipocitos aislados de tejido adiposo blanco de roedores y de humanos. Interacciones a corto plazo de la leptina con otras hormonas y agentes hiporregualdores 2001

    Universidad de Navarra

    AGUADO SAEZ DE GUINOA MIRIAM

  54. Estudios de casos y controles sobre la influencia de diversas mutaciones y el estilo de vida (dieta/actividad física) sobre el riesgo de obseidad 2001

    Universidad de Navarra

    CORBALÁN TUTAU M. SOLEDAD

  55. Modificaciones en la cinetica gastrointestinal y en la digestion y tolerancia a la lactosa inducidas por los productos lacteos fermentados en individuos con hipolactasia primaria 2000

    Universidad de Navarra

    LABAYEN GOÑI, IDOIA

  56. Actitudes y creencias sobre alimentacion en españa. Comparacion con el resto de europa 2000

    Universidad de Navarra

    HOLGADO PEREZ, BEATRIZ

  57. Influencia de un agonista adrenérgico beta 3 sobre la expresión de genes relacionados con la termogénesis y la adipogénesis en un modelo de obesidad: (dieta de cafetería) 2000

    Universidad de Navarra

    MARGARETO SANCHEZ, JAVIER

  58. Interacciones a corto plazo de un agonista adrenergico beta 3 con otros agentes termorregulares: efectos sobre la termogenesis y la expresion de genes implicados en el metabolismo energetico 2000

    Universidad de Navarra

    Gómez Ambrosi, Javier

  59. Efectos en la utilizacion energetica y en la expresion del gen de la obesidad y proteinas desacoplantes (ucp1 y ucp2) de un nuevo agonista adrenergico beta3 en un modelo de obesidad inducido con una dieta de cafeteria 1999

    Universidad de Navarra

    BERRAONDO LOPEZ, BEATRIZ

  60. Actitudes y creencias de la poblacion española sobre la alimentacion, la nutricion y la salud 1998

    Universidad de Navarra

    LOPEZ AZPIAZU, ISABEL

  61. Efectos de la administración de un agonista adrenérgico beta 3 trecadrine. Sobre el metabolilsmo glucídico y lipídico en un modelo de diabetes aloxánica en ratas 1998

    Universidad de Navarra

    MILAGRO YOLDI, FERMIN I.

  62. Beneficios sobre el metabolismo lipidico y glucidico de un tratamiento dietetico con leguminosa o farmacologico en un modelo de hipercolesterolemia 1997

    Universidad de Navarra

    Zulet Alzórriz, María de los Ángeles

  63. Evaluación nutritiva y metabólica de concentrados de proteína obtenidos a partir de semillas de leguminosas 1996

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    FERNANDEZ QUINTELA, ALFREDO

  64. Prevencion de la osteopenia en ratas ovariectomizadas mediante la administracion por via oral de calcio y de un extracto oseo desmineralizado 1996

    Universidad de Navarra

    BALD GARMENDIA, CARLOS

  65. Valoracion del efecto de un modelo dietetico y del trasplante renal sobre el estado nutricional en enfermos en hemodialisis 1996

    Universidad de Navarra

    MARTIN CONDE M. LUISA

  66. Tratamiento con proteinas oseas: efecto sobre el metabolismo y la densidad del hueso en un modelo animal de ovariectomia 1996

    Universidad de Navarra

    MARQUEZ NIEVES JOSE JAVIER

  67. Estado nutricional, modelo dietetico y programa intervencion dietetica en adolescentes 1996

    Universidad de Navarra

    ITURBE LETE, ALBERTO

  68. Influencia del metaproterenol, la hormona de crecimiento (gh) y el factor de crecimiento semejante a la insulina i (igf-i) en el metabolismo proteico y lipidico 1994

    Universidad de Navarra

    PASCUAL ARCE, MONICA

  69. Creación de un programa informático para la valoración del estado nutritivo del lactante y del niño de corta edad 1994

    Universidad de Navarra

    Rodríguez Pérez, M. Carmen

  70. Valoracion clinica del estado de nutricion de pacientes en dialisis peritoneal continua ambulatoria 1993

    Universidad de Navarra

    PALOP CUBILLO, LEOCADIA

Tribunales de tesis (99)

  1. Presidente del tribunal

    Análisis del papel del patrón de la dieta paleolítica, proteínas dietéticas de alta calidad y aminoácidos dietéticos sobre el riesgo de enfermedad cardiovascular y obesidad en una cohorte prospectiva mediterránea 2022

    Universidad de Navarra

    De la O Pascual, Víctor

  2. Presidente del tribunal

    Desarrollo de formulaciones alimentarias basadas en chenopodium quinoa y salvia hispanica l. Con función preventivo/terapéutica de trastornos en el metabolismo de la glucosa 2022

    Universitat de València

    Selma Gracia, Raquel

  3. Presidente del tribunal

    Respuesta histológica de la enfermedad de hígado graso no alcohólico en pacientes con obesidad mórbida sometidos a cirugía bariátrica 2022

    Universidad Autónoma de Madrid

    Meneses González, Diego Patricia

  4. Vocal del tribunal

    Marcadores de inflamación y estrés oxidativo en la prevención y reversión de la obesidad y sus comorbilidades asociadas 2022

    Universitat de les Illes Balears

    Monserrat Mesquida,, Margalida

  5. Vocal del tribunal

    La anisocitosis eritrocitaria como marcador pronóstico de la sepsis y de la infección grave por COVID-19 2022

    Universidad Autónoma de Madrid

    Moreno-Torres Concha, Victor

  6. Presidente del tribunal

    Renal health in patients with non-alcoholic fatty liver disease and metabolic syndrome 2021

    Universitat de les Illes Balears

    Abbate, Manuela

  7. Vocal del tribunal

    Cárnicos funcionales enriquecidos en extracto de algarroba (Ceratonia siliqua, L.) en la prevención y tratamiento de la Diabetes Mellitus tipo 2 2021

    Universidad Complutense de Madrid

    Macho Gonzalez, Adrian

  8. Vocal del tribunal

    Identificación del efecto molecular de compuestos bioactivos para el desarrollo de suplementos nutricionales eficaces en lograr un envejecimiento saludable a través de la nutrición de precisión 2021

    Universidad Autónoma de Madrid

    Reguero Simón, Marina

  9. Vocal del tribunal

    Composición de la leche materna en el primer mes de lactancia: influencia de factores maternos y neonatales 2021

    Universidad Autónoma de Madrid

    Gila Díaz, Andrea

  10. Presidente del tribunal

    Imagen corporal y estilo de vida en adultos mayores con sobrepeso y obesidad 2020

    Universitat de les Illes Balears

    Bouzas Velasco, Cristina

  11. Presidente del tribunal

    Ingesta lipídica y Síndrome Metabólico en adultos con alto riesgo cardiovascular 2020

    Universitat de les Illes Balears

    Julibert García, Alicia

  12. Presidente del tribunal

    Estilos de vida y factores nutricionales en la prevención de la arteriopatía periférica: Propuesta de un índice de vida saludable 2019

    Universidad de Navarra

    López Laguna, María de las Nieves

  13. Presidente del tribunal

    Comparison of lifestyles among mediterranean populations: eastern vs western 2019

    Universitat de les Illes Balears

    Karam, Joanne

  14. Vocal del tribunal

    Abordaje molecular y computacional al nexo entre nutrición y cáncer 2019

    Universidad Autónoma de Madrid

    MARTINEZ ROMERO, JORGE

  15. Presidente del tribunal

    Effects of maresin 1 on adipose tissue inflammation and insulin resistance on obesity: characterization of mechanisms involved 2018

    Universidad de Navarra

    Martínez Fernández, Leyre

  16. Presidente del tribunal

    Underlying metabolic processes behind non-alcoholic fatty liver disease in population with metabolic syndrome features: Nutritional status and non-invasive liver tools 2018

    Universidad de Navarra

    Cantero González, Irene

  17. Presidente del tribunal

    Modificación de los efectos adversos de la obesidad y el sobrepeso mediante intervenciones con un patrón de dieta mediterránea: estudios SUN y PREDIMED 2017

    Universidad de Navarra

    Eguaras Martínez, Sonia

  18. Presidente del tribunal

    Identificación de snps implicados en la diferente respuesta a componentes de la dieta y asociación con enfermedades relacionadas con la alimentación: Estudios nutrigenéticos 2017

    Universidad Autónoma de Madrid

    ESPINOSA SALINAS, MARÍA ISABEL

  19. Presidente del tribunal

    The pro-inflammatory cytokine TNF-α reduces intestinal sugar transport: Its relation with obesity and the blocking effects of EPA, DHA and DHA-derived pro-resolving lipid mediators: su relación con obesidad y el efecto bloqueante del EPA, DHA y mediadores lipídicos pro-resolutivos derivados del DHA 2017

    Universidad de Navarra

    Castilla Madrigal, Rosa María

  20. Vocal del tribunal

    “extracción y caracterización de polisacáridos y estudio del perfil de compuestos volátiles en hongos comestibles” 2016

    Universidad de Valladolid

    Palacios Romero, Irene

  21. Vocal del tribunal

    Obtención de extractos metanólicos ricos en compuestos fenólicos a partir de hongos comestibles. Valoración, in vitro, de la actividad antioxidante y antiinflamatoria de los extractos 2016

    Universidad de Valladolid

    Moro, Carlos

  22. Presidente del tribunal

    Estudio de las células sanguíneas como fuente de marcadores transcriptómicos de utilidad para la investigación de la obesidad y sus complicaciones 2015

    Universitat de les Illes Balears

    Reynés Miralles, Bàrbara

  23. Presidente del tribunal

    Asociación entre el seguimiento de un patrón de dieta mediterránea y la frecuencia cardíaca en reposo 2015

    Universidad de Navarra

    García López, Martín

  24. Presidente del tribunal

    Food bioactive compounds effectiveness on zebrafish lipid metabolism 2015

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    CARO BURGOS, MERCEDES

  25. Vocal del tribunal

    Efectos del surimi de calamar enriquecido con glucomanano y-o espirulina sobre marcadores del síndrome metabólico en ratas Zucker fa-fa 2015

    Universidad Complutense de Madrid

    VAZQUEZ VELASCO, MIGUEL

  26. Presidente del tribunal

    Effects of two phenolic compounds, resveratrol and pterostilbene, on fat accumulation and related co-morbilities 2014

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    GOMEZ ZORITA, SAIOA

  27. Presidente del tribunal

    Nutritional Immunotherapy: targeting immunometabolism with bioactive food compounds 2014

    Universitat Rovira i Virgili

    MARTÍNEZ MICAELO, NIEVES BEATRIZ

  28. Vocal del tribunal

    Identificación de polimorfismos génicos relacionados con el sistema de defensa antioxidante implicados en la obesidad y el síndrome metabólico en niños 2014

    Universidad de Granada

    Rupérez Cano, Azahara Iris

  29. Vocal del tribunal

    Dieta, estilos de vida y factores de riesgo cardiovascular en niños y adolescentes europeos 2014

    Universidad de Zaragoza

    Bel Serrat, Silvia

  30. Presidente del tribunal

    Efecto del consumo de frutos secos sobre el síndrome metabólico y la mortalidad total en la cohorte sun 2013

    Universidad de Navarra

    Fernández Montero, Alejandro

  31. Vocal del tribunal

    Valoración del crecimiento durante la lactancia en niños aragoneses 2013

    Universidad de Zaragoza

    OVES SUÁREZ, BEATRIZ

  32. Presidente del tribunal

    Influencia de diversas variantes genéticas y el estilo de vida sobre el riesgo de obesidad en población mayor de 55 años de la cohorte sun 2012

    Universidad de Navarra

    Galbete, Celia

  33. Vocal del tribunal

    Cardiotrofina-1: implicación en obesidad y complicaciones metabólicas asociadas 2011

    Universidad de Navarra

    Marcos Gómez, Beatriz

  34. Presidente del tribunal

    Suplementación de la dieta con ácido lipoico como medida para combatir la obesidad y la insulina-resistencia: Estudio de los mecanismos implicados 2011

    Universidad de Navarra

    Prieto Hontoria, Pedro

  35. Vocal del tribunal

    Comportamientos sedentarios en adolescentes europeos 2011

    Universidad de Zaragoza

    REY LOPEZ, JUAN PABLO

  36. Vocal del tribunal

    Análisis de polimorfismos de genes asociados al síndrome metabólico en niños obesos 2011

    Universidad de Granada

    Olza Meneses, Josune

  37. Presidente del tribunal

    Estudio nutrigenético sobre la influencia de la dieta mediterránea en la adiposidad corporal de una población con alto riesgo cardiovascular 2009

    Universidad de Navarra

    Razquin Burillo, Cristina

  38. Presidente del tribunal

    Productos de oxidación de esteroles en suero y alimentos enriquecidos: determinación, formación e implicaciones es procesos oxidativos 2009

    Universidad de Navarra

    Menéndez Carreño, María

  39. Secretario del tribunal

    Derivados cárnicos ricos en agp n-3: aspectos tecnológicos, saludables y sensoriales 2008

    Universidad de Navarra

    VALENCIA REDIN, IDOYA

  40. Presidente del tribunal

    Efecto del ácido linoleico conjugado en el metabolismo de triglicéridos y circulación enterohepática en roedores 2008

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    ZABALA LETONA, AMAIA

  41. Presidente del tribunal

    Tendencias y determinantes de la obesidad y diabetes mellitus tipo 2 2008

    Universidad de Navarra

    Basterra Gortari, Francisco Javier

  42. Presidente del tribunal

    Efectividad de una intervención dirigida a mejorar el seguimiento de la dieta mediterránea: el ensayo predimed 2008

    Universidad de Navarra

    Zazpe García, Itzíar

  43. Vocal del tribunal

    Programa de comedores escolares para la Comunidad de Madrid: repercusión en la calidad de los menús y en el estado nutricional 2008

    Universidad Complutense de Madrid

    Pozo de la Calle, Susana del

  44. Presidente del tribunal

    Estilos de vida y riesgo de hipertensión arterial en el estudio seguimiento universidad de navarra (sun) 2007

    Universidad de Navarra

    BEUNZA NUIN, JUAN JOSE

  45. Presidente del tribunal

    Ocartoxina a: efectos sobre el adn y sobre la expresión génica 2007

    Universidad de Navarra

    ARBILLAGA LACUNZA, LEIRE

  46. Vocal del tribunal

    Desarrollo y estudio de emulsiones cárnicas potencialmente funcionales mediante la incorporación de nuez 2007

    Universidad Complutense de Madrid

    AYO MARTÍNEZ, MARÍA JESÚS

  47. Vocal del tribunal

    Estudio del perfil de ácidos grasos en la evaluación de la Dieta Mediterránea como patrón de dieta saludable en poblaciones europeas 2007

    Universitat de Barcelona

    Bondia Pons, Isabel

  48. Presidente del tribunal

    Estudio epidemiológico del papel de la dieta mediterránea en la génesis de la obesidad y el sobrepeso 2005

    Universidad de Navarra

    BES RASTROLLO, MAIRA

  49. Presidente del tribunal

    Análisis de la expresión genica en el tejido adiposo blanco de ratas alimentadas con una dieta rica en grasas 2004

    Universidad de Navarra

    López García, Iciar Paula

  50. Presidente del tribunal

    Efectos de la fluoxetina sobre mecanismos neuroquímicos reguladores del apetito y sus consecuencias en el balance energético y la adiposidad 2004

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    GUTIERREZ FERNANDEZ, ARANTZA

  51. Presidente del tribunal

    Influencia de la fuente lipídica de la dieta en diversos aspectos del metabolismo hepático de los triglicéridos y el colesterol 2003

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    CHAVARRI HUEDA, MARIA BLANCA

  52. Presidente del tribunal

    Influencia de diferentes variables tecnológicas en la calidad del café expreso. Capacidad antioxidante y p ro-oxidante en bebida de café 2003

    Universidad de Navarra

    ANDUEZA IRURZUN, SUSANA

  53. Secretario del tribunal

    Desarrollo de embutidos crudos curados con potenciales beneficios saludables mediante modificación de la fracción lipídica en la formulación 2003

    Universidad de Navarra

    MUGUERZA MARTÍNEZ DE ANTOÑANA MIREN EDURNE

  54. Vocal del tribunal

    Diseño e implantación de un programa de prevención secundaria y terciaria en pacientes con infección por VIH-SIDA 2002

    Universidade de Santiago de Compostela

    LÓPEZ VIÉITEZ, AMIL

  55. Vocal del tribunal

    Influencia del estado nutricional y los hábitos alimentarios en la capacidad psicomotora, mental y afectiva de ancianos 2002

    Universidad Complutense de Madrid

    FACI VEGA, MARTA

  56. Vocal del tribunal

    Evaluación del estado nutricional en jóvenes bailarinas y gimnastas (rítmica y artística): estudio dietético, antropométrico, bioquímico, hematológico e inmunológico 2001

    Universidad Complutense de Madrid

    MONTERO BRAVO, ANA MARIA

  57. Vocal del tribunal

    Caracterización metodológica del test en aliento con 2-ceto(1- 13c)isocaproato para su aplicación en el estudio de la función mitocondrial 2001

    Universidad de Navarra

    PARRA ASTORGANO, MARIA DE LOS DOLORES

  58. Vocal del tribunal

    Especies marinas potencialmente explotables del litoral gallego: estudio de su valor nutritivo y de su efecto sobre el colesterol plasmático y la actividad enzimática del aparato digestivo 2000

    Universidade de Santiago de Compostela

    GONZALEZ SIERRA MARTA M.

  59. Vocal del tribunal

    Mejora de la calidad nutritiva de embutidos crudos curados: disminución del aporte en sodio e incremento de otros minerales 2000

    Universidad de Navarra

    GIMENO HERNANDEZ, OLGA

  60. Vocal del tribunal

    Diseño, sintesis y evaluacion biologica preliminar de nuevos agentes para el tratamiento de la obesidad 2000

    Universidad de Navarra

    FRIGOLA DEULOFEU, CARME

  61. Presidente del tribunal

    Chorizo de pamplona: analisis instrumental de color y flavor y aplicacion de tecnologia enzimatica 1999

    Universidad de Navarra

    ANSORENA ARTIEDA, DIANA MARÍA

  62. Vocal del tribunal

    Estudio de la interacción valproato-ciclo de la metionina en la administración aguda y prolongada del fármaco: mecanismos implicados 1999

    Universidad CEU San Pablo

    ÚBEDA MARTÍN, NATALIA

  63. Vocal del tribunal

    Modificaciones metabólicas provocadas por el sobrepeso. Empleo de dietas alternativas para su tratamiento: influencia del reparto de macronutrientes y la fuente lipídica 1999

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    SIMON MAGRO, EDURNE

  64. Vocal del tribunal

    Diseño de moleculas con potencial utilidad para tratar la obesidad. Sintesis y evaluacion farmacologica 1998

    Universidad de Navarra

    HUENCHUÑIR GOMEZ PATRICIO ANTONIO

  65. Vocal del tribunal

    Modulación por la proteína dietaria de la dinámica del desarrollo corporal y del metabolismo glucídico de la madre gestante y su correlación con el crecimiento de los productos de la concepción 1998

    Universidad Complutense de Madrid

    JIMENEZ GANCEDO, BERTA

  66. Vocal del tribunal

    Propiedades inmunomoduladoras de peptidos derivados de antigenos de rechazo tumoral 1998

    Universidad de Navarra

    MARTINEZ CRESPO, ALEJANDRO

  67. Vocal del tribunal

    Modificacion por nitrosilacion de la hidrolisis enzimatica de proteinas 1998

    Universidad de Navarra

    RIAÑO RUIZ, MARTA

  68. Vocal del tribunal

    Diseño, sintesis y evaluacion farmacologica preliminar de nuevos compuestos organicos como posibles agentes para el tratamiento de la obesidad 1998

    Universidad de Navarra

    RIVERO ROSALES, ARGIMIRO

  69. Vocal del tribunal

    Aplicacion de proteasas de uso alimentario en la elaboracion de embutidos crudos curados: potencial aceleracion del proceso de maduracion 1998

    Universidad de Navarra

    ZAPELEÑA IÑIGUEZ M. JOSE

  70. Vocal del tribunal

    Incorporacion de los acidos grasos poliinsaturados n-3 procedentes de los aceites de pescado en individuos de edad avanzada 1998

    Universitat de Barcelona

    RODRIGUEZ PALMERO SEUMA, MARIA

  71. Vocal del tribunal

    Estado nutricional de la poblacion adulta catalana. Estudio de las vitaminas b1,b2,b6,ac. Folico, b12 carotenos y vitamina c 1998

    Universitat de Barcelona

    SABATER SALES, GLORIA

  72. Vocal del tribunal

    Influencia del tratamiento con energia ionizante sobre la vida del pollo envasado al vacio en pvc 1997

    Universidad de Navarra

    MEDINA BERMUDEZ CLARA INES

  73. Vocal del tribunal

    Influencia del procesado tecnologico en el valor nutritivo de platos preparados por sistemas de restauracion con distribucion en caliente 1997

    Universidad de Navarra

    CANDELA DELGADO, MONTSERRAT

  74. Secretario del tribunal

    Establecimiento de la ingesta dietetica de elementos metalicos en navarra. Propuesta y estudio experimental preliminar 1996

    Universidad de Navarra

    ESCORIHUELAS LABORDA M. PILAR

  75. Secretario del tribunal

    Caracterizacion de la leguminosa phaseolus vulgaris var. Athropurpurea, cultivada en navarra. Efecto de su ingesta sobre el metabolismo proteico de ratas en crecimiento 1996

    Universidad de Navarra

    CAVALLE DE MOYA CRUZ CARMEN

  76. Vocal del tribunal

    Empleo de lipasas de origen microbiano en la elaboracion de embutidos crudos curados 1996

    Universidad de Navarra

    ZALAKAIN SAGARZAZU, IZASKUN

  77. Vocal del tribunal

    Oligoelementos en la alimentacion infantil. Formulas infantiles 1995

    Universidad de Navarra

    NAVARRO BLASCO, IÑIGO

  78. Presidente del tribunal

    Estimacion de los valores de referencia para la evaluacion del estado nutricional en selenio, cobre y cinc de la poblacion valenciana 1995

    Universitat de València

    GARCIA GARCIA SAAVEDRA M. JOSE

  79. Secretario del tribunal

    Formulaciones modificadas en sodio y grasa de embutidos crudo curados: influencia sobre la fraccion lipidica 1995

    Universidad de Navarra

    QUINTANILLA MURILLAS, LAURA

  80. Secretario del tribunal

    Parametros nutricionales de ratas macho wistar alimentadas con vicia faba l 1995

    Universidad de Navarra

    FRUHBECK MARTÍNEZ, GEMA

  81. Vocal del tribunal

    Aplicación de diversas metodologías a la evaluación de la calidad protéica de la dieta en el pollo de carne 1995

    Universidad de Granada

    FERNANDEZ FIGARES IBAÑEZ IGNACIO

  82. Vocal del tribunal

    Valoracion de la eficacia antianorexiante del acetato de megestrol en el cancer infantil 1995

    Universidad de Navarra

    AZCONA SAN JULIAN CRISTINA

  83. Vocal del tribunal

    Estudio de la incorporacion de acidos grasos poliinsaturados de cadena larga en las formulas infantiles 1995

    Universitat de Barcelona

    PRESA OWENS SILVIA DE LA

  84. Presidente del tribunal

    Calidad del jamon cocido: influencia de la materia prima: estudio de productos comerciales 1994

    Universidad de Navarra

    de Peña Fariza, María Paz

  85. Vocal del tribunal

    Formulacion matematica del proceso quimico-biologico de elaboracion del chorizo vela tipo soria desarrollado bajo las tecnicas de secadero natural y secadero artificial 1994

    Universidad de Navarra

    SANCHEZ FUERTES MIGUEL ANTONIO

  86. Vocal del tribunal

    Efecto de algunas cefalosporinas sobre la absorcion intestinal de galactosa 1994

    Universidad de Navarra

    MUÑOZ HORNILLOS, MERCEDES

  87. Vocal del tribunal

    Pastas finas carnicas: formulaciones tradicionales y posibles modificaciones 1994

    Universidad de Navarra

    REDIN BURGUETE M. ROSARIO

  88. Vocal del tribunal

    Valoracion del estado nutricional en el niño oncologico 1993

    Universidad de Navarra

    ARANA NAVARRO M. TERESA

  89. Secretario del tribunal

    Efecto de las prostaglandinas de la serie e sobre el desarrollo del intestino de la rata 1993

    Universidad de Navarra

    MARTI DEL MORAL, AMELIA ANGELA

  90. Vocal del tribunal

    Efecto del antidepresivo fluoxetina sobre el transporte intestinal de d-galactosa y otros parametros bioquimicos y nutricionales 1993

    Universidad de Navarra

    MONTEIRO JOSEFINA, BRESAN

  91. Vocal del tribunal

    Caracterizacion farmacocinetica y niveles de residuos de clenbuterol en corderos de raza rasa 1993

    Universidad de Navarra

    ZAMARREÑO ARREGUI ANGEL M.

  92. Vocal del tribunal

    La dieta absoluta en el tratamiento de la obesidad extrema: resultados clínicos y bioquímicos a corto, medio y largo plazo 1992

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    ROCANDIO PABLO ANA M.

  93. Vocal del tribunal

    Estudio de la influencia de las proteinas de la carne de cerdo sobre la calidad del chorizo de pamplona de elaboracion industrial 1991

    Universidad de Navarra

    SANTAMARIA BAINES, ICIAR

  94. Vocal del tribunal

    Estudio de la influencia de los lipidos del tocino de cerdo sobre la calidad del chorizo de pamplona de elaboracion industrial 1991

    Universidad de Navarra

    LIZARRAGA LIBERAL M. TERESA

  95. Vocal del tribunal

    Estudio de la eficacia de aminoacidos de cadena ramificada en pacientes con estres que precisan nutricion parenteral total 1991

    Universidad de Navarra

    MARTINEZ TUTOR M. JESUS

  96. Vocal del tribunal

    Estudio multifactorial de la técnica simplificada de la nefrolitotomía percutánea 1991

    Universidad de Zaragoza

    VALER ALGARABEL JESUS JAVIER

  97. Vocal del tribunal

    Estudio de las mieles producidas en la comunidad autonoma del País Vasco 1990

    Universidade de Santiago de Compostela

    SANCHO ORTIZ, MARIA TERESA

  98. Secretario del tribunal

    Mediacion de los peptidos opiaceos endogenos en la accion de los esteroides ovaricos y etanol sobre la secreccion pulsatil de lh 1988

    Universidad de Navarra

    MARCO BACH FRANCISCO JAVIER

  99. Secretario del tribunal

    Contribución al estudio de la regulación adrenérgica sobre los mecanismos de inhibición de la secreción gástrica ácida de origen duodenal. Estudio experimental 1986

    Universidad de Zaragoza

    PEREZ CALVO, JUAN IGNACIO